L'édito de Philippe Bailly

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Sénat : Question écrite de Pascale Gruny (LR) sur l’exemption des produits d’appellation d’origine protégée et d’indication géographique protégée du système nutri-score

Mme Pascale Gruny (LR) attire l’attention de M. le ministre de l’agriculture et de l’alimentation, sur l’application du système d’étiquetage nutritionnel nutri-score aux produits sous appellation d’origine protégée ou indication géographique protégée (AOP ou IGP).

Si la création du nutri score est utile au consommateur parce qu’elle lui permet de lire instantanément la valeur nutritionnelle d’un produit, le barème et le mode de calcul sont susceptibles de produire des effets contreproductifs pour certains produits sous indication géographique. Ainsi, une grande majorité des indications géographiques (AOP ou IGP) sont classées en D (93 %) et en E (6 %) alors que certains aliments industriels transformés obtiennent de meilleures notes. […]

L’intégralité de la question écrite est disponible ici.

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